Rượu táo mèo có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Viết bởi

Đối với nhiều người, rượu táo mèo là một loại rượu ngon và bổ dưỡng cho cơ thể. Chính vì thế, nhiều người tìm mua táo mèo để mang về ngâm rượu và uống dần. Tuy nhiên, cũng có những thông tin trái chiều cho rằng rượu táo mèo không thực sự tốt như người ta vẫn nói. Vậy, thực sự về công dụng của rượu táo mèo là như thế nào? Bài viết dưới đây thu thập những công dụng của rượu táo mèo đối với sức khỏe.

Quả táo mèo có nguồn gốc từ đâu?

Táo mèo còn có tên gọi khác là Sơn tra có tên khoa học của nó là Docynia india Dec thuộc một trong các loại của họ Rosaceae (Hoa hồng).
Loài cây này có nhiều ở các tỉnh Tây Bắc như Sapa, Lai Châu, Yên Bái, Sơn La,... - nơi có độ cao hơn 1000m so với mực nước biển, mọc tự nhiên hoang hóa trên rừng cao không có người chăm sóc.

Rượu táo mèo có thực sự tốt cho sức khỏe của chúng ta hay không?

Loài cây này có chiều cao trung bình khoảng từ 6 - 7m, khi cây còn non nó có tán lá đa dạng thường mọc dưới dạng so le nhau. Lá của cây táo mèo thường xẻ từ ba đến bốn thùy, có răng cưa xung quanh không đều nhau. Còn với loại cây trưởng thành là dài từ 6 -9 cm, hình bầu dục, rộng từ 3 - 5 cm, mép khía răng ít.

Đến tháng ba là mùa ra hoa, trên cây tràn ngập những một màu trắng của những cánh hoa từ ba đến bốn cánh, nhị vàng với số lượng từ 30 - 40 nhị. Tầm tháng 7 - 11 là mùa quả, với hình dáng hình cầu, kích thước đa dạng từ 3 - 4cm gọi là táo bi và 6 - 7cm gọi là táo to, khi trái chín có màu hồng phấn hoặc vàng trong, mùi rất thơm và ăn có vị chua chua chát chát.

Cây táo mèo thường mọc ở vùng núi Tây Bắc

Công dụng của quả táo mèo khi dùng để ngâm rượu:

Thành phần hoá học của thịt quả táo mèo tươi chứa 0,2% chất béo, 0,7% chất đạm, 22% chất đường, có nhiều acid hữu cơ như Malic acid, Crategolic acid, Succinic acid, Oxalic acid, Acetic acid, Ursolic acid, Citric acid, Linoleic acid, Palmitic acid, Oleic acid, Linolenic acid, Stearic acid. Đây là loại quả rất giàu vitamin C (có đến 0,03% – 0,1%, xếp hàng thứ tư trong các loại hoa quả có nhiều vitamin C), vitamin B2 (Xếp số 1 trong các loại hoa quả, ngang với chuối tiêu), chất Caroten (đứng thứ hai trong các loại hoa quả) và Canxi (mỗi 1 lạng táo mèo có chứa 85mg Canxi thuộc loại cao nhất trong các hoa quả). Ngoài ra, quả còn có chứa Chì, Tanin, Sắt, Acetylcholine, Phytosterrin…

Qua các nghiên cứu khoa học, quả Táo mèo có rất nhiều tác dụng nên nó được sử dụng cả trong Tây Y và Đông Y, nhưng mỗi lĩnh vực lại sử dụng nó với mục đích khác nhau. Trong Tây Y, người ta sử dụng nó với tác dụng chủ yếu hỗ trợ cho hệ tuần hoàn (mạch máu và tim) còn trong Đông Y lại sử dụng vì tác dụng tốt của nó cho hệ tiêu hóa. Nếu trong gia đình bạn chưa có hủ rượu táo mèo thì ngay lập tức hãy tham khảo ngay Tổng hợp các cách ngâm Táo mèo ngon và dễ làm nhất

Rượu táo mèo tốt cho hệ tiêu hóa

Quả táo mèo sau khi ngâm với rượu vẫn giữ nguyên những công dụng của nó như giúp tiêu khí tích huyết cục, chủ trị các chứng tích trệ, bị đầy bụng khó tiêu, tiêu chảy, sản hậu ứ kết, đau tinh hoàn, kháng khuẩn, làm giãn động mạch vành, cường tim, chống rối loạn nhịp tim, hạ huyết áp, tăng cường công năng miễn dịch, bảo vệ tế bào gan, trấn tĩnh an thần, ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, chống co thắt, điều chỉnh rối loạn lipit máu,béo phì, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, giảm béo, …

Uống rượu táo mèo giúp giảm cân

Bên cạnh những công dụng nêu trên, táo mèo cũng có những tác dụng ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của chúng ta. Các nhà khoa học nghiên cứu và đưa ra những lời khuyên đối với những người không nên uống rượu Táo mèo hay những thức uống liên quan đến táo mèo:

Bà bầu không nên dùng những đồ ăn, thức uống có táo mèo. Mặc dù táo mèo cực tốt vì trong các hoạt chất của loại quả này làm giảm lipit máu, lipit trong cơ thể nên khi bà bầu dùng thường xuyên có thể gây ra tình trạng thiếu chất nhất là lipit là chất rất cần cho sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt nhiều tài liệu chứng minh một số hoạt chất của loại quả này sẽ làm hưng phấn tử cung, dẫn đến thúc đẩy tử cung co bóp, gây sảy thai và sinh non ở mẹ bầu.

Xem thêm: Mách mẹ các món ăn giải nhiệt mùa hè cho bé

Bà bầu không nên uống những thức uống có táo mèo

- Ăn nhiều táo mèo có thể làm hao khí và tổn hại răng.

- Những người gầy còm ốm yếu, chức năng tiêu hóa kém hoặc suy yếu nặng không nên dùng hoặc dùng hạn chế

- Những người bị bệnh dạ dày dùng táo mèo và các sản phẩm như rượu, giấm táo cần dùng lúc đã ăn no

- Nam giới sử dụng rượu táo mèo nhiều sẽ dẫn đến thiếu hụt lượng mỡ trong cơ thể làm việc sản xuất ra tinh trùng bị giảm điều đó đồng thời làm giảm ham muốn của quý ông.

Nam giới uống nhiều rượu táo mèo không tốt cho sinh lý

Xem 76 lần

Tài trợ

 

- Giai trí đọc truyen ngon tinh

- Xem kqxsmb hôm nay

- Uống viên nghệ nano để chữa bệnh đau bao từ hiệu quả