Bé ăn dặm nên ăn cá gì giàu dinh dưỡng

Viết bởi

Để bổ sung những dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển của bé, giai đoạn ăn dặm các mẹ nên kết hợp thêm các loại cá để kích thích vị giác,  giúp bé dể tiêu hóa ăn ngon miệng hơn.

Những điều cần biết đối với bé ăn dặm:

Nên cho bé ăn dặm ăn các loại cá sau đây

Đối với trẻ nhỏ tốt nhất bạn nên cho bé ăn những loại cá có thịt màu trắng, vì loại cá này giúp trẻ dể tiêu hóa và có nguy cơ rất thấp gây nên chứng dị ứng.

- Cá quả (cá lóc): Cá quả có vị ngọt, thơm ngon, nhiều nạc, dễ tiêu hóa. 

- Cá ba sa: Đây là loại cá chứa nhiều axit amin và chất béo không no có lợi cho sự phát triển trí não của bé trong những năm đầu đời.

- Cá hồi: Cá hồi cũng là một trong những loại cá bé có thể ăn khi mới bắt đầu tập ăn cá bởi độ ăn toàn cho sức khoẻ của bé.

- Cá quả (cá chuối): Loại cá này rất thơm ngon, nạc thịt, ít xương và là loại cá sông nên cũng an toàn cho bé.

Các loại cá tốt nên cho bé ăn dặm

Các loại cá tốt nên cho bé ăn dặm

- Cá rô phi: Cá rô phi là một loại cá đầu tiên tốt nhất để cho bé lần đầu tiên làm quen với thực phẩm mới này. Cá rô phi giá rẻ và dễ dàng tìm thấy trong các siêu thị hay chợ.

- Các loại cá được khuyên dùng như cá chim, cá bơn, cá tuyết.

Bạn cũng cần hiểu rằng các loại cá nước lạnh sẽ chứa hàm lượng omega 3 axit nhiều hơn và ít chứa thủy ngân hơn so với các loại cá thông thường khác. Chính vì thế loại cá thịt trắng rất thích hợp cho bé yêu. Nếu mẹ sinh con tập đầu hoặc chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc chăm sóc bé thì việc lên thực đơn đảm bảo chế độ dinh dưỡng và kích thích bé ăn ngon là điều không phải đơn giản. Bạn tham khảo: 10 Thực đơn ăn dặm bổ dưỡng cho bé từ 6 tháng tuổi

Những loại cá không tốt cho bé ăn dặm

Các bác sỹ khuyến cáo đối với trẻ ăn dặm hay các trẻ có sức đề kháng yếu bạn nên tránh cho trẻ ăn những loại cá như cá kiếm, ăn cá mập, cá kiếm, cá thu, cá nước biển sâu... bởi chúng chứa hàm lượng thủy ngân cao và gây nên những ảnh hưởng đến sự phát triển của bộ não cũng như hệ thống các dây thần kinh, dẫn tới ngộ độc.

Còn các loại hải sản khác như cua, sò, ốc, hến bạn cũng chưa nên cho bé ăn nếu như trẻ chưa đầy 3 tuổi.

Những loại cá không tốt cho bé ăn dặm

Những loại cá không tốt cho bé ăn dặm

Cách chế biến món cá cho bé ăn dặm

Mẹ có thể luộc cá, chiên hoặc nướng cá trước khi nấu bột hoặc cháo cho bé. Mẹ nên dùng tay gỡ thịt cá để có thể loại bỏ được những chiếc xương cá nhỏ nhất có thể gây nguy hiểm cho bé. Cá luộc giữ được nhiều dưỡng chất nhất nhưng các chiên hoặc nướng sẽ tạo hương vị thơm ngon hơn.

Các món ăn chế biến hợp với món cá đó là rau cải, súp lơ, cà chua, cà rốt, khoai tây...

Cách chế biến món cá cho bé ăn dặm

Cách chế biến món cá cho bé ăn dặm

Làm cách nào đế biết trẻ bị dị ứng với cá?

Một vài biểu hiện của chứng dị ứng thực phẩm như môi sưng phồng, mặt phù nề, da phát ban, nôn mửa, tiêu chảy, thở khò khè và đau bụng. Khi thấy trẻ có những biểu hiện trên kèm theo hiện tượng quấy khó thì có thể bé đang bị dị ứng với cá.

Để việc cho bé ăn cá được an toàn, đầu tiên bạn hãy cho bé ăn với một lượng ít, khoảng nửa thìa thịt cá đã nấu chín và bỏ xương, sau đó nghiền nhuyễn và cho trẻ ăn như một món ăn chính trong khẩu phần ăn.

Ngoài ra có thể trộn lẫn cá cùng với khoai tây xay nhuyễn cũng là một món rất khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ.

Nếu bé có những biểu hiện của triệu chứng dị ứng bạn nên dừng ngay việc cho bé ăn cá, trong trường hợp trẻ có những biểu hiện nghiêm trọng hãy mau chóng đưa trẻ tới gặp bác sĩ.

Xem 68 lần

Tài trợ

 

- Giai trí đọc truyen ngon tinh

- Xem kqxsmb hôm nay

- Uống viên nghệ nano để chữa bệnh đau bao từ hiệu quả